怎样吃蒲公英

贡献者: 小玉百合6873

春夏秋都是蒲公英生长的季节,蒲公英有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效,还有丰富擢爻充种的营养价值和药用价值。下面小编就给大家介绍一下蒲公英的吃法。

1蘸酱吃:采摘来的蒲公英洗净,最好把叶子摘下来,这样容易洗干净,然后准备好酱,蘸着吃,味道鲜美可口。

2炒鸡蛋:把新鲜的蒲公英叶子洗干净,然后把鸡蛋打在碗里,搅匀,放在油锅炒,成片以后加入蒲公英,加入作料,装盘食用。

3做汤:烧一锅开水,量根据自己需要来定。水开后放入洗干净的蒲公英,加虾皮,再加少许盐,加味精,香油,一道可口的蒲公英汤就做好了。

4摊鸡蛋:把蒲公英的叶子摘下来,洗干净,切成小丁。再打两个鸡蛋,和蒲公英丁混合搅匀,锅里鹾烯轮挤放油,把混合好的鸡蛋蒲公英放入烧热的油锅煎一会儿,再翻过来煎,出锅装盘即好。

5泡水喝:把采摘来的蒲公英洗净风干保存,做蒲公英茶喝,可以消炎止咳,润喉暖胃。

6炝拌吃:把洗干净的蒲公英焯水后捞出来沥干水,加入一些蒜末,少许盐,味精,香油,这样做出来蒲公英美味可口。

蒲公英的根茎叶都可以吃。

1 2 3 4 5